البطاس بالجبنة

الطريقها





نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا
نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا
ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزه صغيره
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا





وايضاً تقدري تغمسيها في البقسماط ثم تقلى في زيت غزير....
اتمنى تجربونها بجد لذيذه

اممممممممممممممممممممممممممممممممم


تسلمي

عشمتيني

ممكن ادوقها

تحياتي لكي

اعملها وجرب وذوقنا معك مستنين عزومه ومشكوووووووووووووور على مرورك

يلا ولاك عاشق الحب

احكي لامك بلال حابب منك تعملي بطاطس بالجبنة